Was esst ihr eigentlich zu Mittag, wenn ihr derbe am Sporteln seid?
Ist nicht so schwer zu beantworten.
Zu Mittag, meist auf der Arbeit, gibt es öfter das Essen vom Vortag (auch das am Abend zubereitete,, wie z.B. eine Gemüsepfanne mit Reis/Hirse ect), oder ein einfacher Salat (am Vorabend vorbereitet und am Morgen zu Ende gemacht und in die Kühlbox damit), oder mal ein selbstgebackenes Brot + frische Tomaten, Möhren und weiteres Gemüse, individuell, abwechslungsreich.
Ist nichts mehr über gewesen oder gab es mal keine Zeit für die Vorbereitung am Abend oder Morgen, reicht ein Joghurt mit bissle Müsli, Quinoa (das sorgt für einen sehr leckeren Geschmack), Nüssen, Apfel, bissle Obst und Gemüse dazu, wie über den Tag verteilt.
Wichtig ist, sich die Zeit dafür zu nehmen, daher ist es nicht selten dass ich dann am Abend expliziert mir über den nächsten Tag Gedanken mache, also auch mal etwas vorkoche, vorbereite, schließlich ist das Essen der eigene Treibstoff.
Und es soll nicht nur schmecken sondern auch gesund sein. Ja, man kann bestimmt auch übertreiben, aber nicht bei der Regelmäßigkeit der Zubereitung.
Es kostet Zeit aber die Zeit sollte man sich nehmen, wie für den Sport auch. Aber das kann auch sehr individuell sein.
P.S. unterwegs meist 1-2 Bananen dabei, liefert nämlich sehr schnell Energie. Ansonsten Nüsse für die kurze Pause und viel Wasser, wenn die Tour länger ist. Bis jetzt habe ich es gut überstanden.
