Stell Dir einen Golfschläger vor. Wenn Du den vor Dich hältst, so im 65° Winkel, und den Kopf des Schlägers jetzt nach oben drehst, was spürst Du? Sobald Du den Kopf nur leicht nach links oder rechts neigst, will er "runterfallen", also den Schläger in deiner Hand drehen. Das passiert auch bei der Gabel, die will im Fahrrad nach links oder rechts abkippen und benötigt Kraft, nach oben, also in die Mitte, bewegt zu werden.
Ansonsten kannst du auch in den Keller gehen, und dein Fahrrad am Oberrohr anheben. Jetzt den Lenker nach links oder rechts anticken, und schauen, ob er sich zurück stellt oder umklappt. Je nachdem, was Du über das Oberrohr für einen Lenkwinkel "einstellst", wird das Vorderrad deutlicher oder gar nicht mehr umklappen. Und rate mal, wann es eher dazu neigt.
Ach und Jungs und Mädels, es wäre der Hammer, wenn ihr euren Zahlenwunsch noch mit einem Satz begründet
(Hatten wir nicht mal eine 5 Zeichen Minimum Funktion im Forum?)