@HorstBaerbel
Schau dir mal die Deore M5100 Gruppe von Shimano an.
11-Fach Kassette 11-51 CS-M5100 + Schaltwerk RD-M5100
Den Schalthebel entweder auch aus derselben Serie, oder XT SL-M8000 - mit dem kann man 2 Gänge hoch- und vier runterschalten. Und natürlich entsprechende Kette und...