Hallo,
ja, die Steifigkeit der beiden Gabeln unterscheidet sich schon recht deutlich. Erreicht wird dies durch die größeren Rohrdurchmesser und vielleicht etwas mehr Material an einigen Stellen. Das sollte alles in allem eben nicht sooo viel ausmachen, aber ca. 100 Gramm sind's dann noch noch.
Für Piloten von höchstens 75 kg, die damit normal Touren und CC fahren, würde ich die Skareb empfehlen, ansonsten die Black. Sicher ist sicher.
Die Skareb ist auch noch etwas hochwertiger verarbeitet (Alu Lockout und Rebound Hebelchen etc.)
Grüße
kleinbiker