Auch eine gute Idee ist mal bei Planet X vorbeizuschauen, die haben auch immer ziemlich gut ausgestattete Bikes für kleines Geld im Angebot, die man sich oft noch ein wenig hinkonfigurieren kann wie man es braucht. HIer zum Beispiel bekommt man ein vollausgestattetes Carbonrad für 1,3K, da kommen allerdings noch Versandkosten mit drauf. Wenn man schon nur Online ohne Probefahrt kaufen kann, dann kann man auch den günstigen Preis eines Direktversenders mitnehmen
https://www.planetx.co.uk/i/q/CBHOLMYSRIV12/holdsworth-mystique-sram-rival-1-gravel-bike
Hat ein STR von 1,56 - dürfte damit eigentlich ziemlich deinen Ansprüchen an Komfort entgegenkommen. Die
SRAM Rival Gruppe ist vergleichbar mit der 105-Gruppe von
Shimano, hier allerdings ebenfalls mit Einfachkurbel. Und mit 9,5 Kilo auch nicht besonders schwer.