Wie schon gesagt Gluten No Problem ... 4 me....Dinkel ist kaum gesünder und hat eben mehr Gluten
Jeder Jeck iss anders...zum Glück...
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Wie schon gesagt Gluten No Problem ... 4 me....Dinkel ist kaum gesünder und hat eben mehr Gluten
Es gibt ca. 10000000 Gewächse denen entzündungshemmende Wirkung nachgesagt wird. Wenn du Glück hast bekommst du damit einen Pickel weg. Das war es dann aber auch schon.Und Dinkel wird,was ich so gelesen habe eine Enzündungshemmende Wirkung nachgesagt,
Nichts, nur warum dann der Verzicht auf Weizen. Dinkel ist kaum gesünder und hat eben mehr Gluten. Mir erschließt sich eben nur nicht warum wolfsgut unbedingt auf Weizen verzichtet. Wenn ihm Dinkel besser schmeckt ok, aber aus Gesundheitsgründen bringt das nichts.
Es gibt ca. 10000000 Gewächse denen entzündungshemmende Wirkung nachgesagt wird. Wenn du Glück hast bekommst du damit einen Pickel weg. Das war es dann aber auch schon.
Und Dinkel wird,was ich so gelesen habe eine Enzündungshemmende Wirkung nachgesagt,und das obwohl es mehr Gluten hat .
ja Trendallergiker is gut.Was ist daran schlimm, sofern man keine Zöliakie hat oder wenigstens Trendallergiker ist?
Wo hast du das denn gelesen? Der Lektingehalt ist geringer und Dinkel hat weniger Gluten. Zweiteres merkt man vor allem beim Backen.
Nein mal Fachliteratur lesen, der Glutengehalt ist höher und Lektin ist in allen Pflanzlichen Lebensmitteln vorhanden. Ißt Du jetzt jeine Tomaten mehr.....
Nach dem Gluten sind die Lektine die nächste Sau die durchs Dorf getrieben werden.
Unser Körper ist seit Urzeiten diesen Stoffen ausgesetzt und auf einmal ist das alles böse.
Moderner Weizen hat nicht mehr viel mit dem zu tun was wir vor Urzeiten assen. Genauso alle anderen hochgezüchteten Gemüse und Obssorten. Diesen Fakt kannst du ja auch nicht einfach ignorieren.
Ess doch mal direkt gekochte Linsen (ohne vorher 12-24 Stunden Wässern). Viel Spass!
Es ist doch ganz einfach: "ess von allem etwas von nichts zuviel" damit fährt man immer noch am besten.
Und mein Vergleich zu Gluten bezieht sich auf den aktuellen Weizen und da liegst du falsch.
Das sagt doch keiner, ich sage nur dass die Panik vor Lektin übertrieben ist, da es nach der Verarbeitung, schälen, mahlen, backen, kochen, fermentieren..... stark reduziert wird. Der Lektingehalt in einem gebackenen Brot aus Weizenmehl liegt deutlich niedriger als der in Tomaten.Und jetzt soll moderner Weizen genauso unproblematisch sein wie seine Ursprungssorten obwohl der Lektingehalt ungleich höher ist?
Das sagt doch keiner, ich sage nur dass die Panik vor Lektin übertrieben ist, da es nach der Verarbeitung, schälen, mahlen, backen, kochen, fermentieren..... stark reduziert wird. Der Lektingehalt in einem gebackenen Brot aus Weizenmehl liegt deutlich niedriger als der in Tomaten.
Es kommen jetzt schon die ersten die behaupten Tomaten sind ungesund, dann müßten die Italiener schon ausgestorben sein.
Wie heißt es so schön in einer bekannten Bücherreihe "keine PaniK"
PS. Das beste sind die Paleo Spezis, die auch sagen Lektin ist super gefährlich, dabei essen die alles ungekocht und erhöhen damit die Lektinaufnahme.
Im übrigen gibt es auch positive Eigenschaften von Lektinen.
Du glaubst also der einen Sau, .
Worauf beziehst Du dich. Darauf dass es auch positive Eigenschaften gibt? Das ist keine Sau sondern ist wissenschaftlich untersucht im Gegensatz zu dem der das Fass mit den Lektinen durch ein Buch aufgemacht hat.
Im übrigen gibt es Studien die belegen, dass es ein Irrweg war zu meinen man müsse jegliche Art von Gift von den Zellen fernhalten. Zellen müssen auch minimal gestresst werden, damit sie ihre Reparaturmechanismen trainieren.
Diese Infos stammen aus wissenschaftlichen Artikeln welche in seriösen Zeitschriften veröffentlicht werden und nicht von dubiosen Webseiten die meißt eh nur irgendwelche Mittellchen verkaufen wollen.
Nee, von der Buchreihe keine Panik.
Du hast den Wink mit dem "Anhalter durch die Galaxis" nicht verstanden gell?
PS. die Antwort auf alles ist "42"
das mit den linsen ist mir übrigens neu. esse jede woche einen eintopf mit ordentlich linsen. vertrage ich ohne wässern bestens!
Natürlich nicht. Man kann auch einfach "glauben", das hat ja 5000 Jahre lang auch schon prima funktioniertIch weiss auch nicht ob immer alles wissenschaftlich untersucht werden muss.
Hallo,
Schulterhilfe ist angekommen - ab jetzt wird trainiert
Noch ein anderes Thema - Nackenverspannung
aktuell wieder schlimm, kann beim biken kaum umschauen.
Hab schon einiges gegoogelt, aber das widersprechen sich alle. Was hilt denn jetzt
Dehnen ? - manche sagen, das werden die Muskeln zusätzlich gestresst , das schadet mehr.
oder
Blackroll, oder Massageball ?
oder noch was anderes ?
Danke
Hans
Bist Du eigentlich Physiotherapeut?Dehnen alleine nicht. Massageball alleine nicht. Krafttraining alleine nicht. Alles in Kombination schon. Nach Selbstmassage mit Ball entweder dehnen oder Krafttraining (eher leicht Übungen ohne Gewichte mit dem Ziel die Muskelansteuerung wieder zu normalisieren, z.B. Faust unters Kinn und gegenhalten. Die Hand auf die Stirn und gegenhalten -> um den ganzen Kopf rum nach dem gleichen Prinzip).