Hi in den Lexware Blog, wie siehts denn Ernährungsseitig bei euch aus...ihr schreibt ..."Passta und Reis" ..geht ihr auch immer mehr auf Vegetarische/Vegane Ernährung? Meines wissens nach hat das doch einige Vorteile die immer mehr Sportler aus dem Profibereich umsetzen...siehe Berich aus NFL aktuell:
.....Dass eine vegane Ernährungsweise sich für NFL-Profis und andere Sportler auszahlt, ist mittlerweile aufgrund diverser Studien nachweisbar. Die “Physicians Committee for Responsible Medicine” - eine sportliche Non-Profit-Forschungseinrichtung machen vor allem einen besonderen Effekt verantwortlich. Diese Ernährung wirkt antientzündlich, wodurch Erholungsphasen deutlich effektiver ablaufen. Ein Verzicht auf tierische Produkte bedeutet ein Verzicht auf Cholesterin - eine höhere Viskosität des Blutes und Sauerstoffzufuhr für die Muskeln sind die Folge.
Ich selber schwenke immer mehr um von Vegetarisch mir Veganen Anteilen (ja den Käse/Quark schaffe ich noch nicht ganz) und kann für mich sagen, das ich bei weitem nicht mehr so schlapp bin und erholter in die neuen Einheiten gehe, besonders nach Intervallen oder harten Einheiten. Auch die einfachen Kolehydrate aus Pasta usw. werden immer weniger und eher durch pflanzliche Proteine wie Bohnen/ Linsen abgelöst...ja ist manchmal nicht so erfreulich für den nachfahrenden ;-)...
Vielleicht gibt's dazu ja mal was in eurem Blog..
Gruß
Olli
Im ersten Blog des Lexware Mountainbike Teams berichtet der deutsche Marathonmeister David List live aus dem Trainingslager in Spanien und gibt uns spannende Einblicke in den Alltag der Profis. In Trainingswoche 1 standen stolze 34 Stunden Training auf dem Plan!
Viele Grüße aus Freiburg!
