Ich kann dir einfach nur mal Feedback zu zwei deiner Bikes aus der Liste geben.
Ich fahre selber aktuell das 2018er Yt Jeffsy CF Pro und bin super zufrieden. Vom Prinzip habe ich das gleiche Anforderungsprofil wie du. Fahre damit im Vorharz oder auch im Harz Touren. Auch mal in die Alpen. Mein Sohn ist der, der gerne immer in Bike Parks möchte. Somit bin ich da also mit dem Bike auch regelmäßig im Park unterwegs. Da dann nicht die Riesensprünge aber grundsätzlich kannst du mit den 150mm gut was anfangen.
Letztes Jahr bin ich aus Spaß ein paar XC Rennen mitgefahren. Wie es manchmal so ist, hatte mein Hardtail ein Problem, so dass ich dann kurzerhand das Jeffsy für das Rennen nehmen musste. Bergauf war ich dann nicht der Held (bin ich aber sowieso nicht - auch nicht mit Hardtail), Bergab hatte ich dann aber wenigstens mächtig Spaß und hab oft wieder Plätze gut gemacht.
Nun brauchte mein Sohn wegen der Größe ein neues Bike und mal selber denkt: "Bekommt er einfach meins und ich kauf was neues". Gesagt, nicht getan. Ich habe gelesen, bin Test gefahren und und und. Ich war super dicht vor dem Kauf des Trek Fuel EX. Aber irgendwie hab ich es immer mit meinem Jeffsy verglichen und irgendwie konnte ich mich nicht durchringen. Jeffsy hat eine coole Ausstattung, ist echt Bergab für mich perfekt (sehe es genauso das man dann eher einen Downhiller/Freerider sich mal leihen sollte) und kann aber auch Touren fahren und bin damit echt recht schnell. Mein Sohn hat nun einfach ein 2019er Jeffsy aus dem Outlet bekommen und ist damit auch super happy. Er fährt damit gerne Trails und Park, springt natürlich gerne und kann aber auch mit seiner XC Trainingsgruppe fahren (wenn den Corona es mal wieder erlaubt).
Also will ich mal das 2019er YT Jeffsy aus dem Outlet in der CF Pro ins Rennen schicken. Aktueller Outlet Preis 3099 Euro und in passender Größe für dich da. Das 2020 ist vom Rahmen meines Wissens nach gleich, hat nur andere Farben und Ausstattung. Am Comp steht zwar fleissig Fox, hat aber nur NX vs. GX, Guide R vs RS etc. Beim Gewicht scheint das Bike ca. 1 Kg zugelegt zu haben (aber ist ja auch eine 36er Fox dran).
Wir fahren beide 27,5er und sind damit auch sehr happy. Er hatte vorher ein 29er Stumpjumper und ist mit dem Jeffsy bei seiner Größe von ca 180cm viel glücklicher. Ich selber bin aber das 29er Jeffsy nie gefahren, vermisse bisher am 27,5er bisher auch nichts.
Kurz was zu den Gewichten als Idee:
Mein 2018er Jeffsy CF Pro wiegt in XL mit Pedalen ca. 13kg. Das 2019er CF Pro in XL wiegt etwa gleich. Mein Sohn fährt schwerere
Reifen. Wenn ich das berücksichtige sind es vielleicht 0,4 kg mehr als das 2018er.
Wir sind also Jeffsy Fans. Den Service von YT (Telefon und E-Mail-Kontakt) kann man leider nicht schön reden. Geile Räder mit im Outlet super P/L, dafür sparen die definitiv an den Hotline Mitarbeitern. Wenn man was technisch möchte etc kann man sich fast die Frage sparen. Mit der eigentlichen Werkstatt bzw. Reklamation etc habe ich keine Erfahrung, da die Räder bisher perfekt funktionieren und es nichts zu reklamieren gibt. Also wenn man damit Leben kann und ein geiles Bike sucht ist das Jeffsy super.
Soweit mal Feedback zu dem Jeffsy. Am Trek Fuel EX hatte mich übrigens nur eine Sache wirklich richtig gestört. Der echt dichte Abstand von Kette zur Strebe. Ich kann mir nicht vorstellen, dass der geile Lack wirklich lange so toll bleibt. Das sieht irgendwie nach eine Fehlkonstruktion aus. Aber nur ein Gefühl. Im Laden sieht es schick aus
Dass die Garantie abgelehnt wurde kann ich auch verstehen. Ist ja nun kein Herstellungsmangel und ein Crash ist eben kein „bestimmungsgemäßer Gebrauch“. ? Ich denke gebrochene Rahmen findest du bei jedem Hersteller wenn du suchst. 
und die Rabatte sind teilweise recht ordentlich.
