Habe das Beef Cake SL gerade in Willingen getestet. Bin vollkommen zufrieden. Bergauffahren ist damit problemlos möglich, da es relativ leicht ist, ein gute Geometrie hat und da die 180 Fox-Gabel absenkbar ist.
Bergab ist es noch überzeugender. Das Fahrwerk ist soft und die neue 180 Fox-Gabel...