Hallo @Martin_19, kann schon sein, dass eine Kette mit 116 Gliedern zu kurz ist. Trotzdem ist es normal, dass der Schaltwerkskäfig beim 51er Ritzel ziemlich nach vorn zeigt (etwa 45°). Poste doch mal ein Bild!
Welches Schaltwerk hattest du jetzt nochmal gekauft. Im Shimano Händler Manual ist...