Die 4NM Schraube gibt die Vorspannung für die untere 15NM Klemmschraube. Da würde ich auf jeden Fall schauen dass du so eine wieder bekommst, sonst kannst du die Klemmschraube IMO eigentlich nicht "richtig" anziehen.
Ist das Knarzen exakt bei jeder Pedalumdrehung, oder eher wenn sich der Rahmen...