Da gebe ich dir völlig Recht, da aber ausreichend gefettet wurde und das mit sehr teurem Fett, welches qualitativ sehr hochwertig ist, ist dies auszuschließen. Außerdem ist das ja wohl das Erste, was man prüft.
Im Lagerbereich wird auch kein Öl verwendet, sondern Fett, da dies länger hält...