Hi,
Kurbel geht bei Shimano kaum leichter als die SLX. Die XT ist quasi gleich schwer. Du kannst noch ein wenig Gewicht mit einem Alu Kettenblatt wie zb eins von Garbaruk sparen. Ca.60 Gr
Dann XTR Kassette -155gr
Schaltwerk würde ich erstmal lassen. Shifter wenn du Geld über hast auf den XT...