27,5 x 2,35 fällt bei einer 40er Felge flach. Bleibt dir also nur 27,5 x 2,6 oder alternativ ein anderer Laufradsatz mit weniger Maulweite für eine "schnelle" Bereifung zum Wechseln übrig. Welche Reifenkombi am besten zu deinem Einsatzbereich passt? Keine Ahnung, da wir den nicht kennen. Wenn es etwas schneller rollen soll vorne einen Nobby und hinten Ron, oder vorne einen Conti Moutain King und hinten einen Conti Cross King usw......gibt's alle in 2.6er Breite.
Und nicht bei jedem Hersteller entspricht die angegebene Reifenbreite der wirklichen Breite. Gibt z.B. einen Hersteller, da kommt ein 2.5er gerade mal auf die Breite eines 2.35ers. Wird dann auch schwierig auf einer 40er Felge.