Es seid denn, Du willst es bei Retro-Bikerennen einsetzen ;)
Ich würde da auch von abraten.
Rechne einfach mal durch, was Dich der Wiederaufbau-Spaß kosten würde und vergleiche das mit guten frisch gebrauchten 2-3 Jahre alten bikes z.B. hier im Markt.
Die Geometrie und diverse Standards haben...