Wenn Du eh einen zweiten Satz Laufräder haben willst, dann kannst Du doch Laufräder aus RR Bereich nehmen, die auch schmalere Reifen vertragen. Z.B. den P 1800 Spline, geeignet ab 23mm. Oder gleich etwas deutlich leichteres.
Inwieweit ein Geschwindigkeitsunterschied merkbar sein wird? Schwer...