Und ich sage das man es nicht verallgemeinern kann!
Ich esse sehr Kohlenhydratarm, einige Gesundes fette (Nüsse, Avocados, Lachs,...) und viel Proteine.
Nach meiner Schulter-OP und anschließenden 6 Monate ohne Sport konnte ich seitdem, über DREI Jahre, also langsam und Nachhaltig die angefressenen 16kg wieder verlieren. Das ganze aber wie schon gelesen durch ein Umdenken der Ernährung, nicht durch die klassischen 4 Wochen Diät und dann wieder fressen was der Supermarkt hergibt. Alleine vor 100 Jahren gab es all das Industriell hergestellte Futter für uns nicht, davor war der Körper ausgelegt um mal Hungerzeiten zu Überstehen. Das ganze kann sich nicht in 100 Jahren ändern das all das chemische Zeugs nun gut für unsere Körper ist. Also, back to the basics. Entweder oder!
Ich mache schon immer sehr viel Sport, ist schon zu einer Sucht geworden sodas ich mir schwer tue Regenerationstage einzulegen.
Dennoch, ein Gewichtsverlust hat sich bei mir erst eingestellt als ich die Kohlenhydrate zum Frühstück und vor allem vor den Ausdauereinheiten weg lasse. Zum Frühstück ess ich ne Avocado, Obst, paar Nüsse und fahr dann ne Stunde mitm Rad in die Arbeit. Wenn ich mir etz nen Müsli rein schiebe dann mag ich event. bissi mehr Power haben, aber das Müsli wird dann als Energielieferant genutzt und nicht das Körperfett.
Für extrem lange Ausdauereinheiten ist das auch nicht geeignet weil man in nen ganz böses Energieloch nach ein paar Stunden kommt, Hungerast, da sollte man dann doch paar Ballaststoffe in der Tasche haben.
Bei mir funktioniert das, eben vor dem Sport gesunde Fette und Eiweiße und dadurch dann schön in die Fettverbrennung kommen.
Ganz klar nicht den Körper in einen Mangel bringen sonst geht der Organismuss auf Sparflamme und dann war es das mit Gewichtsreduzierung.
1x die Woche Belohnungstag um den Stoffwechsel anzuregen und dem Körper zu Signalisieren das kein Lebensbedrohlicher Zustand eingetreten ist.
Das ganze Zielt bei mir auch ganz klar auf Gewichtsreduzierung bei gleichzeitigem Muskelerhalt ab. Deshalb auch bei Nachhaltigen Sachen immer viel Zeit einplanen. Wenn es nur um den Wert auf der Waage geht dann gibts auch viele andere Wege aber die Muskulatur kann leiden.
Wer viel Zeit hat kann hier sehr viel lesen, mal als Bsp ein Link. Wenn man auf der Page über Ernährung auf DIÄT klickt kann man unendlich viel lesen ;-)
http://www.team-andro.com/wie-man-opimal-muskeln-aufbaut-und-fett-verliert.html