Es gibt einige Dämpfer mit Remote-Lockout auf dem Markt. Verbaut man einen solchen und befestigt den Hebel am Lenker, so hat das Bike deine Anforderung erfüllt. Das ist nicht abhängig von Rahmen Hersteller.
Es gibt sicherlich viele Hersteller, die sowas vorallem bei XC-Fullies verbauen. Nachrüstung sollte auch in vielen Fällen möglich sein.