Wenn Du plötzlich viel schwerer treten musst, ist es nicht ausgeschlossen, dass Du mit der Zeit Knieprobleme bekommst. Wenn Du schon mit dem Hardtail hauptsächlich das Mittlere und Kleine benutzt hast, wirst Du das kleine Kettenblatt mit dem Fully noch eher brauchen. Wenn Du schon recht fit bist, wird es wahrscheinlich schwierig sein, die Fitness schnell weiter zu steigern, und nicht so einfach sein, sich an die fehlenden leichten Gänge zu gewöhnen. Ehe Du Dich lange damit herumärgerst, frage lieber mal den Händler nach einem Tausch der Kettenblätter.
Ich bin gerade dabei die gleichen Erfahrungen zu machen. Ich habe jetzt noch ein Hardtail und ich komme damit viel besser die Berge hoch. Ich kann vieles jetzt mit dem mittleren Kettenblatt fahren wo ich mit dem Fully das kleine brauche. Entweder liegt es an den Reifen, am Gewicht oder an der Federung des Fullys. Wahrscheinlich an allen dreien. An der Sitzposition kann es bei mir nicht liegen, denn die ist mit dem Hardtail aufrechter.
Ich hatte auch neulich testweise ein ähnliches Centurion-Fully gefahren wie meins, mit dem kam ich auch besser die Berge rauf als mit meinem. Es war ca. 1,5 - 2 kg leichter und hatte andere Reifen, allerdings auch einen SPV-Dämpfer, der sehr hart eingestellt war. Die Übersetzung war gleich.