Die große silberne Schraube ist die Kolbenabdeckung. Da der Bremssattel einteilig ist, müssen ja irgendwie die Kolben da reinkommen. Das geschieht durch das Loch, welches dieser Deckel verschließt.
Wie Garbel schon richtig schreibt: Lass da bloß die Finger weg! Eine Druckpunktverstellung hat die Bremse nicht. Du kannst nur über die Madenschraube am Hebel den Hebelweg einstellen.