zu 1.: Du kannst auch von oben in die Bremse gucken und überprüfen, ob links und rechts der Bremsscheibe Luft ist zu den Belegen. Wenn's dauerhaft schleift, steht die Bremszange schief. Wenn es rhythmisch "sing sing" macht, hat die Scheibe ein leichten Schlag.
zu 3.: Die richtige Schraube...