Hatte ähnliche Symptome.
Kette, Kettenblattschrauben, Innenlager, Pedale und alle Lager und Buchsen gewartet bzw. ausgetauscht: keine Besserung.
Letztendlich einmal die Sattelstütze gereinigt und mit Montagepaste reingeschoben: Knacken weg.
So eine große Wartung, tat dem Rad aber trotzdem mal...