Es geht um das Fett zwischen den Zahnscheiben, und das zu entfernen beeinträchtigt die Funktion der Nabe nicht. Das restliche Fett solltest du schon drin lassen.
So ganz flüssiges Öl kannste sicher auch reinmachen.
Übrigens geht mir das laute Geräusch auf den Sack. Ich fahre die Zahnscheiben nur trocken, weil ich glaube, dass die so nicht so schnell durchrutschen (das Fett bremst das Einrasten). Das hat sich bei mir in de Praxis auch bestätigt, aber trotzdem scheine ich der einzige zu sein, da das so handhabt.