Hallo
In dem Fall ein Fall für den Händler.
Die Gabel ist vom Hersteller für bis zu 185mm Scheiben freigegeben. Ok, ist kein Prunktstück der Technik, aber sie sollte mit ner 180er Ryde klar kommen.
Entsprechend bleiben Montagsfehler oder ein Fehler an der Gabel. Einen losen Steuersatz halte ich für weniger wahrscheinlich bei der Art von Verhalten und der würde auch sehr arg klappern beim fahren.
Was Du machen kannst ist der Tip von PhatBiker. Schnellspanner öffnen, Laufrad richtig reinschieben und Schnellspanner fest schließen.
Zu weiche Schnellspanner kämen hier auch noch in Frage.
Ich würde mich vertrauensvoll an den Händler wenden. Das Verhalten ist keinesfalls normal, hat aber auch nix mit der BRemse zu tun sondern mit Gabel und/oder Laufrad.
Pers. würde ich sagen: Erst Händler, dann fahren. So ist es ein Risiko aus meiner Sicht.