Hallo Leute.
Vielen vielen herzlichen Dank für all die Zeit und das Wissen mit Tips'n'Tricks, die ihr mir geschenkt habt.
Und auch für die Sicherheitshinweise à la Post#14.
Mit erhitztem Fett hab' ich letzten Sommer bei meinem Hobbykochlernen schicke Erfahrungen gemacht. Ich wollte nur mal "einfache" Pommes fritieren und noch anderes Genüssliches. Am Ende ist mir ein paniertes deepfry Ei explodiert und natürlich das Öl verspritzt. Es ist nichts weiter Schlimmes passiert. Aber ein Spritzer hat mich doch erwischt und mir etwas Haut verbrüht und ist noch heute etwas sichtbar. Das ganze war mir eher peinlich, da ich dann eine Woche lang mit einem Riesenpflaster an einer prominenten Stelle rumgelaufen bin und mein Arztnachbar mich besorgt fragte, ob ich denn einen Suizidversuch unternommen hätte. Das war dann mein Ausprobieren mit Fritieren, heißem Fett und Öl. Ich hab' ja so viel anderes Leckeres zu kochen gelernt. Aber ich glaube, da verlaufe ich mich jetzt ins Off-Topic und laufe Gefahr, eventuell noch verbannt zu werden ins Forum für "Kochen und Meer(salz)"...
Ich habe das Rad gestern wieder zusammengebaut und bin damit Einkaufen gefahren.
Ich habe folgendes gemacht.
Ich habe das Nigrin-Mehrzweckfett und den Freilauf in ein Glas im Wasserbad erhitzt. Dann habe ich das erhitzte Fett auf die Kugeln im Freilauf gebürstet und den Freilauf bewegt. Durch den heißen Freilauf ist das Fett - natürlich nicht flüssig - aber doch sehr flüssigartig geworden.
Danach hab' ich den Freilauf wieder in das Glas mit dem restlichen Fett und das Wasser wieder zum Kochen gebracht, damit sich der Freilauf erhitzt. Dann die ganze Einfett- und Bewegungsprozedur wiederholt. Das ganze hab' ich sooft wiederholt, bis ich keine Lust mehr hatte oder es dunkel wurde, was immer zuerst da war.
Den Freilauf hab' ich dann über Nacht auskühlen und ruhen lassen.
Am nächsten Morgen hat der Freilauf dann geschnurrt, wie ein sehr zufriedenes Kätzchen. Vorher war das eher ein lautes Rattern. Auch hat es sich sehr geschmeidig angefühlt. Vorher war das sehr abgehackt.
Das Mehrzweckfett ist nun nicht das idealste. Es ist zu fest. Und ich vermute stark, daß es eher früher als später wieder haken wird. Vorallem, wenn es doch nun noch einmal sehr kalt werden sollte. Ich habe mich dafür entschieden, nachdem ihr mir alle eure Begründungen für euer Favoritenschmiermittel genannt habt. Es war das für mich beste, daß ich gerade zu Hause habe. Nun da das Rad wieder geht, werde ich mich um ein ordentliches Fett - à la Post#16 - bemühen. Und da ich nun auch mal die ganze Prozedur des Hinterradzerlegens durchgespielt habe, kann ich ein neues Lehrgebiet anhängen. Vielleicht erwärme ich mich ja doch dazu, so ein schickes Spezialtool zu basteln, wie es der Herr im Video von Post#10 in einem seiner anderen Videos gezeigt hat. Es würde mir sehr gefallen, den Freilauf auseinandernehmen zu können und nicht mit diesem Alles-und-doch-Nix-
WD40 oder ähnlichem rumhandieren zu müssen.
Danke und Grüße.
Nic
Edit @ 23. November 2021
Der Freilauf schnurrt immer noch zufrieden vor sich hin.
Was ich aber eigentlich - ich liebe dieses Wort - mit diesem Post sagen wollte:
Man könnte nun diskutieren, wie günstig doch ein neu gekaufter Freilauf wäre und wie schnell und einfach zu bestellen. Wobei letzteres eben gerade nicht der Fall war, sondern mit der zeitraubenden Suche eines kompatiblen Ersatzes verbunden war. Für mich ist dieses ganze Technikgefummel ein Hobby, um einfach nur zu Basteln, um Reparieren zu können, draußen am Ende der Welt - ja, auch da kann mal der Freilauf bocken... oder um zu verstehen, was die Welt im Innersten zusammenhält. Und so ein Hobby kostet nun mal ein wenig Geld und Zeit, sonst wär's kein Hobby, sondern Business-as-usual.
