der "fach"haendler vor ort wird dir kaum helfen koennen oder wollen da die teile meist nicht mehr im lager sind und er lieber was einfaches neues verkaufen will. bestellen koennte er dir z.b. cantibremsbelaege aber sicher. aber die gibt es auch ebensogut auf ebay.de - koolstop eagle 2 in schwarz sind immer mein tip. relativ weich, d.h. sie
bremsen gut und schonen die felge
http://cgi.ebay.de/4x-Kool-Stop-Eagle-2-Cantilever-Bremsbelaege-schwarz-NEU_W0QQitemZ180473162237
die XTR belaege, die du montiert hast waren ab werk sehr hart und sind inzwischen sicher noch haerter. felgenkiller und sie
bremsen auch nicht wirklich toll.
was aber ebenso wichtig ist, ist die richtige einstellung der
bremsen. und da sehe ich sehr viel verbesserungspotential! die bremsarme muessen weiter raus (die belaghalter also weiter aussen geklemmt) und das dreieck muss flacher werden. also der verteiler naeher zum
reifen. idealerweise sollte ein 90grad winkel zwischen bremsarm und querzug sein wenn die belaege an der felge anliegen. so steil wie das dreieck jetzt eingestellt ist geht die meiste kraft in den bremssockel anstatt die belaege zusammen zu ziehen.
die bessere einstellung geht allerdings mit den
shimano verteilern die du da montiert hast nur, wenn die querzuege genau die richtige laenge haben. die da sind m.e. zu lang. viel einfacher geht es mit einem losen "hanger" und separatem querzug. sowas von dia compe z.b.
damit lassen sich die
bremsen wirklich punktgenau einstellen und dann funktionieren die auch prima
)
Nur die Spannhebel sollten alle noch die richtige Orientierung bekommen. 
