Bei mir ist es Stress; wenn ich stressige Zeiten habe, verlangt mein Körper nach Zucker und anderen Kohlenhydraten...Ist bei mir genau andersrum
Ich bin der klassische Frustfresser. Radfahren, bzw. Sport im allgemeinen macht mich glücklich.
Wenn ich mich z.B. im Urlaub genug bewege, dann kann ich ganzngut auf die Nachspeise verzichten.
Was mir an einem frustrierenden Bürotag nur schwer gelingt.
Auch ein Grund warum ich mit dem Rad zur Arbeit fahre.....
Netter Nebeneffekt dabei ist das sich der Blutzuckerwert stabilisiert und man nicht ständig Heisshunger bekommt.
Tip für unterwegs in dem Zusammenhang. Bei der Bäckereikette Backwerk gibt es Pumpernickel fertig geschmiert u.a. mit Pute oder auch Avocado. Falls nicht vorhanden, einfach freundlich fragen, die machen das dann vor Ort frisch. Damit vermeide ich unterwegs die schnell verdauten Kohlenhydrate, wenn ich keine Zeit zum Essen habeEs gibt "schnelle" und "langsame" Kohlenhydrate (ok, kohlenhydratreiche Nahrung, die mehr oder weniger schnell verstoffwechselt wird).
Traubenzucker ist so ungefähr "high nach 5 Sekunden, high für 5 Minuten, crash sofort". Dunkelgebackenes Roggenbrot aus Sauerteig, z.B. Roggenschrotbrote (Pumpernickel und Freunde - https://de.wikipedia.org/wiki/Roggenbrot), verbringen recht viel Zeit im Verdauungstrakt, sind "slow release" (retardiert) von Energie. Auch auf diese Weise kann man den Magen sehr gut füllen, gleichzeitig aber den Blutzuckerspiegel recht stabil halten. (Plus: In derartigem Brot sind viele Ballaststoffe enthalten, die das Verdauungssystem aufräumen)
(Hilft natürlich nicht, wenn man Kohlenhydrate allgemein vermeiden muss - daher nur die grundsätzliche Anregung)
Genau. Inzwischen wiege ich die Pasta ab, weil ich sonst leider zuverlässig viel zu viel koche, 75 Gramm reichen mir locker aus, aber ohne abzuwiegen erwische ich mindestens 90-100 Gramm.Wenn man das Hungergefühl einmal bedient hat, dann ist es auch wichtig, sich bei der Mahlzeit nicht zu überfressen, aufzuhören, wenn man satt ist. Einfach nur wenig zubereiten, z.B. 180g Steak statt 250g. Oder eben 100g von der Trockenpasta, nicht 150g. Wir neigen (kulturell?) wohl immer dazu, den Teller leer zu machen, also bitte: Teller nicht vollmachen!
Jedem, der mal gegen das eine oder andere Kilo ankämpfen will, empfehle ich das Kalorienzählen. Speziell der "Ich-kann-machen-was-ich-will,-ich-nehme-nicht-ab" Fraktion. Ich hatte keine App, sondern habe das jeweils ausgerechnet. Mit der Zeit kennt man die gängigen Lebensmittel und deren Werte.Ich hätte das nicht gedacht und fand es offen gesagt auch anfangs affig, aber es hat mir transparent gemacht, was ich so zu mir nehme an Kalorien und warum ich nicht abgenommen hatte.
Genauso ging es mir. Vor allen Dingen an den Tagen, an denen ich viel Sport gemacht habe dachte ich, „ich habe mich so viel bewegt, dass die zusätzlichen Snacks nichts ausmachen“. Und genau die Snacks zwischendurch summieren sich enorm.Jedem, der mal gegen das eine oder andere Kilo ankämpfen will, empfehle ich das Kalorienzählen. Speziell der "Ich-kann-machen-was-ich-will,-ich-nehme-nicht-ab" Fraktion. Ich hatte keine App, sondern habe das jeweils ausgerechnet. Mit der Zeit kennt man die gängigen Lebensmittel und deren Werte.
Ich fand es genauso affig, weil ich dachte, meine Kalorienbilanz zu kennen. Weit gefehlt! Im Artikel, wo ich das mal gelesen hatte, legte man Wert darauf, ALLES was man am Tag zu sich nimmt, aufzuschreiben und auszurechnen. Und wirklich ALLES! Auch den am Morgen schlaftrunken konsumierten Kaffee. Wenn Zucker und Milch verwendet wird, diese auf die gängigen Masse, idR. auf 100gr., hochrechnen. Den Keks, den man im Vorbeigehen aufschnappt, den Snack am Nachmittag etc. Einfach wirklich ALLES.
Da kommen Mengen zusammen, die glaubt man nicht...
Der Klassiker„ich habe mich so viel bewegt, dass die zusätzlichen Snacks nichts ausmachen“.
Warum denkst du das es so sein sollte ? Kommt doch auf die Intensität an. Von der Leistung her gesehen 200 Watt sind 200 Watt ob Bergauf oder sonst wo.Also ich denke, wenn man durch radeln abnehmen will, sind Höhenmeter (auf Zeit?) recht entscheidend, da man gerade mit dem MTB sehr viele Kalorien beim bergauf fahren verbrennt. Das ist in MV natürlich schlecht umsetzbar.