Ah, verstehe.
Das hatte ich auch mal. Bei meinem aktuellen Stadt-Mountainbike hab' ich das Problem nicht mehr, obwohl zum damaligen die gleichen Bedingungen herrschen (hinten Schaltwerk mit 8 Ritzel (bzw. 9) und vorne nur ein Kettenblatt ohne Umwerfer).
Ich erkläre mir das so, dass das Schaltwerk zu schwach zum spannen der Kette war. Heute habe ich ein Schaltwerk mit einem kurzen Käfig, das evtl. mehr Spannkraft hat und die Kette ist wesentlich kürzer.
Vielleicht solltest du auch mal deine Kette kürzen, wenn möglich oder ein Schaltwerk mit kurzem Käfig fahren (was bei nur 8 Gängen insgesamt reichen dürfte).
Ansonsten kannst du auch die von dir gepostete Führung ersteigern.