Na ja den Konus bekommt man normal auch ohne Spezialwekrzeug runter.
Manche Konen haben eine Rille, wo man mit einem Schraubenzieher ansetzten kann. Ansonsten mit einem Messer den Konus von der alten Gabel runterhebeln. Dabei aber immer schön vorsichtig und ohne Gewalt vorgehen!
Wobei so wie sich das liest, hast du nicht gerade Ahnung. In dem Fall wärs vielleicht echt besser, du lasst da einen Profi ran. Kaputtgebastelt ist schnell was.