Hallo, Zapan!
Was Du hier "Bremssockel" nennst, heißt eigentlich "Bremsarm". Die Sockel, von denen die Rede war, sind die kurzen Metallstummel-Röhrchen, die aus der Gabel rechts und links rauskommen, und auf denen die Bremsarme befestigt werden. Neben diesen Sockeln sollten innen noch drei übereinanderliegende Löcher sein. In einem davon, wahrscheinlich wohl im mittleren, ist im Moment Deine Rückstellfeder (ja, das ist das lange dünne Metallstäbchen) eingehängt.
Wenn Du die Bremsbefestigungsschraube, also die, die von vorne unten am Bremsarm in den Canti-Sockel reingeschraubt ist, herausschraubst, kannst Du den Bremsarm komplett abziehen. Beim Wiedereinsetzen kannst Du jetzt die Feder in einem anderen Loch einhängen. Um die Federspannung zu erhöhen, muss sie in das Loch ganz oben. Hoffentlich wird so auch Dein Problem behoben.
viel Erfolg
Grüße Geisterfahrer