Aufgrund deiner Unetnschlossenheit bleibe ich bei meinem Vorschlag: Kauf dir ein Hardtail für 1000, mehr musst du für ein ordentliches bike nicht ausgeben und mach damit deine Erfahrungen. Nebenbei schult HT fahren auch die Fahrtechnik. Dann hast du zwei Möglichkeiten:
1. Du bist mit dem HT zufrieden und hälst ein Fully für nicht nötig. Dann kannst du es weiter fahren und bei Gelegenheit (Verschleiß) nach und nach alle Teile so ersetzen, wie du es möchtest.
2. Du stellst nach einer gewissen Zeit (könne Jahre sein) auf dem HT fest, dass du doch ein Fully möchtest. Dann hast du allerdings schon genug erfahrung gesammelt, dass du selbst weißt, welcher Einsatzbereich es werden soll, was dich vor einem unter Umständen teuren Fehler bewahrt, das falsche Fully zu kaufen.
Das HT kannst du dann entweder verkaufen oder behalten als 2. bike, Fitness-, Stadtbike. (Ein solides HT hast du sehr viele Jahre, Verschleißteile mal ausgenommen).
Ich habs so gemacht und nichts bereut, fahre mein erstes HT immernoch gerne.
P.S: Ein Fully ist nicht dazu da, damit man bergab nicht mehr aus dem
Sattel muss!