Weißbier zählt zu den sogenannten obergärigen Bieren,
welches mit obergäriger Hefe aus Weizen- und Gerstenmalz gebraut wird.
Bei dieser Bierart steigen die Hefezellen im Laufe des Gärungsprozesses an die Oberfläche auf, wo sie eine weiße S
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welches mit obergäriger Hefe aus Weizen- und Gerstenmalz gebraut wird.
Bei dieser Bierart steigen die Hefezellen im Laufe des Gärungsprozesses an die Oberfläche auf, wo sie eine weiße S
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