Hi Joker!
Kann dir nur den Tip geben, versuch einfach neue Dinge zu entdecken, die gut schmecken und gleichzeitig gesund sind. Wenn du keine wirklich gute Kantine hast, dann wirst nicht drum herum kommen, dich wenigstens ein bissl m it dem kochen zu beschäftigen!
Der Ansatz, etwas mehr Obst zu essen ist ja schon mal richtig! Laß dir doch einfach mal von deiner Mum paar sachen zeigen, offensichtlich hat die ja recht gut gekocht. Jedenfalls sehe ich das mit dem (schnellen) zunehmen weniger positiv! Auch wenn du vorher ein "Spargeltarzan" warst - aber was bringt es dir wenn du nur Fett ansetzt?!? Wenn dann mußt schon zusätzlich Krafttraining machen damit du wenigstens auch Muskeln aufbaust, sonst kommst ja irgendwann daher wie Schwabbelpudding!
Also Kochbücher gibts genug, und wenn dir mal langweilig ist, dann beschäftige dich ein bissl damit. Paar Basics und gesunde Sachen zubereiten is echt nicht schwer! Und versuch wirklich mal diesem junkfood etwas zu widerstehen, mußt ja net ganz drauf verzichten, also so 2-3 mal pro Woche is ja ok, aber net jeden Tag bitte!
Versuch auch - wenn's geht - mehrere kleine Zwischenmahlzeiten einzuschieben: Obst, Quark, Nüsse, Vollkornbrot, Müsli und solche Sachen halt....
Servus,
Robert