Zitat:
Schau mal hier in der Ernährungspyramide. Dort findest du bestimmt einige wichtige Infos.
HI,
eine sehr interessante Seite, Danke. Das schlimme ist das man eigentlich weiss was falsch ist und es trotzdem tut/isst![]()
vergess das ganz schnell wieder.
die Ernährungspyramide ist vornehmlich der amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA zu verdanken und längst überholt, weil zu getreide- und damit KH-lastig (Tribut an Kellogs & Co. und das Bäckerhandwerk). Die deutsche DGE und Konsorten übernehmen das ungeprüft.
Da hängen riesige kommerzielle Interessen dahinter, weniger gesundheitliche...