Ein Bergfloh wirst du damit jedenfalls nicht. Ich (37, 198 groß) versuche mein Gewicht in Richtung 85 kg zu schieben. Dabei habe ich allerdings keinerlei Krafttrainingsambitionen. Mit 3 Muskeln extra wäre 95 kg bestimmt gut bei mir. Muss man sich dann halt fragen, ob man die Muskeln, die einem auf dem Rad bergauf nicht wirklich helfen, wirklich trotzdem den Berg hochschleppen will. Aber vor dem Problem kann man sich sicher erst mal um überschüssiges Fett kümmern.
Wenn ich meiner Waage trauen kann, fahre ich so viel Fett rum, dass das ein zweites Fahrrad ergibt. Realistisch könnte ich davon 1/3 abschütteln, was immer noch gute 6 kg sind. Das ist gratis Bergaufperformance!
Ansonsten was die anderen sagen. Fahren ist durchs nichts zu ersetzen. Und wenn es die Grundlage hergibt, dann Intervalle. Und wenn die Zeit knapp ist, dann ist grade für Intervalle eine Rolle schon ganz gut. Ich ersetze die Rolle durch Laufen. Das geht auch schnell, bzw. braucht wenig Zeit. Und es ist auch weniger gefährlich, als im öffentlichen Raum mit dem Rad Intervalle zu ballern (ohne Berg wird man halt schnell, das kann man nicht einfach so überall durchziehen. Auf dem Dorf findet sich sicher eine Strecke, mitten in der Großstadt kaum.)