Im Konfigurator ist nur der 27,5+ drin, daher würde ich jetzt nicht unbedingt davon ausgehen, dass sie dir in das als 29er keine 27,5+ einbauen. Normalerweise sollte Rose dir aber auch ein Auftragsbestätigung schicken, in der die spezifizierten Teile vermerkt sind. Sofern hier Zweifel bestehen, würde ich das lieber gleich abklären, hinterher steigt der Aufwand vermutlich.